Cobertura para Derreter Premium Branca

COBERTURA PARA PRODUTOS DE CONFEITARIA SABOR CHOCOLATE BRANCO

Modo de Preparo:

Banho-maria: Corte a cobertura em pedaços e despeje em um recipiente. Leve-a ao banho-maria e, com o auxílio de uma colher, mexa até derreter por completo. Atenção: não deixe que a temperatura da cobertura ultrapasse 50 ºC.

banho mariabarra

Micro-ondas: Corte em pedaços a cobertura e leve ao micro-ondas empotência média-baixa por 30 segundos. Mexa com uma colher e repita a operação se necessário. Atenção: a potência do micro-ondas pode variar de acordo com o modelo ou fabricante, e com isso interferir no tempo de derretimento.

microondas barra

Recomendações:
  • Não necessita “choque térmico”.
  • Não armazene em local com temperatura acima de 30 °C.
  • Não deixe água ou vapor entrar em contato com o produto.
  • Não derreta diretamente sobre a chama.
  • Não adicione manteiga de cacau, margarina ou outras gorduras.
  • Não misture com chocolates à base de manteiga de cacau.
  • Não utilize corantes dissolvidos em água.

ARMAZENAR EM LOCAL FRESCO E SECO.

Ingredientes: açúcar, gordura vegetal hidrogenada, leite em pó integral, soro de leite integral, emulsificantes ésteres de ácido ricinoléico (INS 476) e lecitina de soja (INS 322) e aromatizante.

NÃO CONTÉM GLÚTEN. 

ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção 20 g (2 colheres de sopa)
Quantidade por porção % VD(*)
Valor energético 112 kcal = 470 kJ 6
Carboidratos 12 g 4
Proteínas 0 g 0
Gorduras totais 7 g 12
Gorduras saturadas 6 g 27
Gorduras trans 0 g **
Fibra alimentar 1,0 g 4
Sódio 11,8 mg 1
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valor Diário não estabelecido.

Código: 7896207011573